Od tradície k pokroku

Caffè Maucilio sa narodilo v roku 2022 na oslavu 30 rokov činnosti!

Pražiareň Caffè Donatello od svojho založenia v 90. rokoch v Toskánsku zakladá svoju činnosť na tradícii, kontinuite a odbornosti vo výrobe kávy.

Caffè Donatello venuje veľkú pozornosť spokojnosti svojich zákazníkov. Naším cieľom je zvýšiť ich lojalitu prostredníctvom dlhodobo osvedčených produktov, avšak s ohľadom na budúcnosť a inovácie.

"Spoliehame sa na svoje zmysly, čo je pre nás pridaná hodnota, pretože nuansy, parfumy a arómy možno naplno vnímať len skúsenosťou. To obohacuje výrobný proces v každej jeho časti, od hodnotenia zelenej kávy až po praženie."

Výberová zelená káva

Do našej pražiarne v Toskánsku prichádza množstvo zelenej kávy od vybraných producentov z Mexika, Guatemaly, Indie, Brazílie, Etiópie, Portorika, Jamajky, Jávy a Havaja.

Káva je živý produkt. Z tohto dôvodu analyzujeme a ochutnáme vzorku z každej jednej šarže zelenej kávy. To zaručuje konzistentnú kvalitu praženej kávy v priebehu času.