Asiago mezzano polotvrdý syr

Cena
22,60 € s DPH

Kód produktu
2885

Nie je na sklade Sledovať dostupnosť

SYR ASIAGO ALLEVO DOP

 

Severozápadne od Benátok, zastrčených pod Dolomitmi, vyrábajú remeselní výrobcovia syrov Asiago DOP tradičnými metódami. Svetlo béžový syr s malými otvormi, Asiago d'Allevo má mierne ovocnú príťažlivú a pútavú vôňu. Často sa používa na varenie a do šalátov. Vyrobený je z nepasterizovaného kravského mlieka. Krémová, štipľavá chuť Asiaga a drobivé vnútro sa zintenzívňujú počas doby zrenia. Asiago d’Allevo má čistý, kvetinový a trávnatý tón s jemne sladkým, no rustikálnym záverom.

 

Zloženie: kravské mlieko, soľ, syridlo, mliečne kvasy. Možné použitie lyzozýmu (vaječné bielkoviny).

 

Pôvod mlieka: EÚ.

 

Produkt je vákuovo balený, obal neprepichujte.

 

Uchovávajte v chladničke pri teplote 0°C až + 4°C. Spotrebujte do 3 dní od otvorenia.

 

Vyrobené a balené v Taliansku.

 

En. Hodnota na 100g: Energia: 1626kJ/ 391kcal, tuky: 31g, z toho nasýtené mastné kyseliny:22 g, sacharidy: <0,5g, z toho cukry: <0,5g, vláknina: 0 g, bielkoviny: 28g, soľ: 2,4g.

Distribútor: DANTEL s.r.o., Farská 1048/9,  01861 Beluša, +421911812091 , www.dantelita.sk