Názov REDORO vychádza zo sedliackej tradície našich predkov  RE_GINA a ISI_DORO. Od roku 1895 naša remeselná tradícia vyrába extra panenský olivový olej a bola odovzdaná z otca na syna viac ako sto rokov.
V polovici 90. rokov sa spoločnosť Redoro pretransformovala z miestnej výrobnej spoločnosti do medzinárodnej spoločnosti, aby si vychutnali kvalitu extra panenského oleja Redoro v každej kuchyni a na každom stole na celom svete.

Napriek veľkému úspechu extra panenského olivového oleja Redoro, ktorý neustále rastie a oceňuje po celom svete, hodnoty, ktorými sa spoločnosť riadi, sú naďalej rovnaké ako predtým: kvalita, pravosť a láska v každom malom geste, od pestovania olív , nzber ručne, až do premeny na extra panenský olivový olej alebo na chutné výrobky.