CAPUTO droždie 100g
Kód: 3202
Podrobný popis
Caputo Lievito Secco 100% Italiano je vysokoaktívne sušené pekárske droždie určené na prípravu kysnutého cesta. Vyznačuje sa dlhodobou fermentačnou schopnosťou a je vhodné na domáce pečenie pizze, chleba, focaccie, žemlí či ďalšieho kysnutého pečiva.
Droždie sa nemusí vopred rozpúšťať vo vode – stačí ho zmiešať s múkou pred pridaním ostatných surovín. Je vhodné aj na bezlepkové recepty. Praktická uzatvárateľná dóza umožňuje pohodlné dávkovanie a uchovávanie po otvorení.
Odporúčané dávkovanie na 500 g múky: pri kysnutí 4 hodiny 3 čajové lyžičky, pri kysnutí 8 hodín 2 čajové lyžičky, pri kysnutí 12 hodín 1 čajová lyžička. Pred konzumáciou je potrebné výrobok tepelne upraviť pečením.
Zloženie: pekárske droždie (Saccharomyces cerevisiae), emulgátor: sorbitanmonostearát.
Hmotnosť: 100 g.
Skladovanie: Uchovávajte na chladnom a suchom mieste. Po otvorení dôkladne uzavrite pôvodným plastovým viečkom, skladujte v chladničke pri teplote 0 až +10 °C a spotrebujte do 2 mesiacov.
Vyrobené v Taliansku.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Múka |
|---|---|
| Hmotnosť: | 0.13 kg |
| EAN: | 8014601100016 |
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.